Suomalaisen hyvinvointimatkailun kehittäminen (5op)

Osaamistavoitteet

Opiskelija hallitsee hyvinvointimatkailun tuotteistamisprosessin. Opiskelija osaa rakentaa ja toteuttaa asiakkaiden laatuvaatimukset täyttäviä elämyksellisiä ja eettisesti kestäviä palvelupaketteja sekä arvioida niiden onnistumista.
Opiskelija osaa soveltaa luonnon sekä kulttuurin ja erityisesti paikallisuuden elementtejä hyvinvointimatkailutuotteissa ja -palveluissa.

Sisältö

Hyvinvointimatkailupalvelujen tuotekehitysprosessi
Hyvinvointimatkailun segmentin valinta ja tarpeiden määrittely
Hyvinvointimatkailun toimintaympäristön tarkastelu
Laatu hyvinvointimatkailussa
Hyvinvointimatkailutuotteen hinnoittelu ja kannattavuus
Tuotekuvaus

Arviointikriteerit, kiitettävä (5)

Opiskelija osaa toteuttaa hyvinvointimatkailun tuotteistamisprosessin (suunnitelma ja käytännön toteutus) liiketoimintalähtöisesti.
Opiskelija osaa rakentaa ja toteuttaa asiakkaiden laatuvaatimukset täyttäviä elämyksellisiä ja eettisesti kestäviä palvelupaketteja sekä arvioida niiden onnistumista.
Opiskelija osaa soveltaa luonnon sekä kulttuurin ja erityisesti paikallisuuden elementtejä

Arviointikriteerit, hyvä (3)

Opiskelija osaa toteuttaa hyvinvointimatkailun tuotteistamisprosessin (suunnitelma ja käytännön toteutus).
Opiskelija osaa asiakkaiden laatuvaatimusten perusteella rakentaa ja toteuttaa elämyksellisiä ja eettisesti kestäviä palvelupaketteja sekä osaa nimetä onnistumisen arvioinnin periaatteet.

Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)

Opiskelija tunnistaa hyvinvointimatkailun tuotteistamisprosessin vaiheet ja niin suunnittelun kuin toteutuksen periaatteet.
Opiskelija osaa nimetä liiketoimintalähtöisyyden elementit. Opiskelija osaa nimetä asiakkaiden laatuvaatimuksia, ja niiden pohjalta alkeellisesti rakentaa ja toteuttaa hyvinvointimatkailun palvelupaketteja.