Hygieniapassi (1 op)
Toteutuksen tunnus: MMWA301-3005
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
-
19.08.2024 - 22.09.2024
Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
- Ajoitus
-
01.09.2024 - 27.10.2024
Toteutus on päättynyt.
- Opintopistemäärä
- 1 op
- Lähiosuus
- 1 op
- Toteutustapa
- Lähiopetus
- Opetuskielet
- suomi
- Paikat
- 1 - 20
- Opettajat
- Teija Vainikka
- Opintojakso
- MMWA301
Toteutuksella on 2 opetustapahtumaa joiden yhteenlaskettu kesto on 3 t 0 min.
| Aika | Aihe | Tila |
|---|---|---|
|
Ke 25.09.2024 klo 15:00 - 17:00 (2 t 0 min) |
Hygieniapassi MMWA301-3005 |
TA12L101
TA12L101
|
|
Pe 25.10.2024 klo 14:30 - 15:30 (1 t 0 min) |
Hygieniapassi testi |
TA12L120
TA12L120
|
Tavoitteet
Opiskelija osaa kuvata elintarviketurvallisuuden riskitekijöitä sekä suomalaisen elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi lainsäädännössä ja Ruokaviraston ohjeissa määritellyt toimintaohjeet.
Sisältö
Ruokaviraston ohjeissa määritellyt hygieniapassin sisältöalueet.
Aika ja paikka
Opintojakson aloituskerta 2h syyskuussa 2024 (vko 39)
Oppimateriaalit
Opiskelumateriaali on Reppu-moodlealustalla.
Opetusmenetelmät
Lähiopetus ja itsenäinen opiskelu. Opintojakson aloituskerta pidetään lähiopetuksena, samoin kirjallinen testitilaisuus. Opintojakson sisältöalueet opiskellaan itsenäisesti.
Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet
Testitilaisuus pe 25.10.2024 klo 14-15.
Uusintatilaisuus ilmoitetaan myöhemmin
Arviointikriteerit, hyväksytty/hylätty
Hyväksytty: opiskelija on osallistunut aloituskertaan sekä saanut kirjallisesta testistä vähintään 34 pistettä.
Lisätietoja opiskelijoille
Opintojakson suoritus edellyttää henkilökohtaisen osallistumisen aloituskertaan sekä testitilaisuuteen eli opintojaksoa ei voi suorittaa etänä.
Hygieniapassi maksetaan (12 euroa) KAMK:in verkkokauppaan aloituskerralla annettujen ohjeiden mukaan.
Arviointiasteikko
Hylätty/Hyväksytty
Arviointikriteeri, hyväksytty/hylätty
Hyväksytty: Opiskelija on osalllistunut infotunnille sekä läpäissyt Ruokaviraston testin.