Siirry suoraan sisältöön

MATKAILUN KOULUTUS 2023K: AMM23K

Tunnus: AMM23K

Tutkinto:
Matkailu- ja ravitsemisalan ammattikorkeakoulututkinto

Tutkintonimike:
Restonomi (AMK)

Laajuus:
210 op

Kesto:
3.5 vuotta (210 op)

Aloituslukukausi:
Kevät 2023

Opetuskieli:
suomi

Kuvaus

Matkailualan monimuotokoulutuksessa opiskelija suorittaa matkailu- ja ravitsemisalan ammattikorkeakoulututkinnon. Tutkintonimikkeenä on restonomi (AMK). Opintojen laajuus on 210 opintopistettä ja koulutuksen kesto 3,5 vuotta. Aloituspaikkoja on 20.
Koulutus muodostuu perusopinnoista, ammattiopinnoista, syventävistä opinnoista, vapaasti valittavista opinnoista, harjoittelusta ja opinnäytetyöstä.

Monimuotokoulutuksen tavoitteena on, että opiskelijasta kehittyy monialaiseen yhteistyöhön kykenevä matkailualan osaaja. Opintojen läpikulkevana teemana ovat vastuullisen matkailuyrittäjyyden, kansainvälisyyden ja itsetuntemuksen kehittäminen sekä elämyksellisyys matkailupalvelujen tuotekehityksessä. Erilaisissa oppimistehtävissä tehdään tiivistä yhteistyötä alan elinkeinoelämän ja toimijoiden kanssa.

Opintojen alussa keskitytään perustaitojen ja tietämyksen kartuttamiseen, jonka jälkeen siirrytään opitun soveltamiseen. Opiskelet asiakaslähtöistä ja kokonaisvaltaista tuotekehitys- ja markkinointiosaamista sekä opettelet tuntemaan eri kulttuureja kansainvälistä matkailua varten. Matkailupalvelut koostuvat monista eri osista, kuten majoitus-, ravitsemis-, ohjelma- ja liikennepalveluista. Opintojen lopussa korostuu osaamisen hyödyntäminen käytännössä.

Koulutuksessa voit valita haluamiasi opintokokonaisuuksia syventääksesi osaamistasi matkailun eri osa-alueilla, mm.

Esimiesosaaminen
Esimiesosaamisen suuntautumisessa opiskelujesi pääpaino on esimiestyön ja työyhteisön kehittämisessä. Sen tavoitteena on vahvistaa opiskelijan esimies-, tiimityö- ja työyhteisön viestintätaitoja.

Matkailupalvelujen konseptointi
Matkailupalveluiden konseptoinnissa vahvistat omaa osaamistasi valitsemastasi erityisalueesta, oli se sitten majoitus-, ruoka-, tapahtuma- tai ohjelmapalvelut.

Yrittäjyysosaaminen
Yrittäminen matkailualalla on yksi varteenotettava vaihtoehto. Yrittäjyysopinnoissa voit kehittää omia yrittäjyystaitojasi. Opit liiketoimintataitoja, jotka liittyvät yritystoiminnan aloittamiseen ja käynnistämiseen. Kehität innovaatiotaitojasi aina idean tuotteistamiseen asti ja kokeilet yrittäjyyttä käytännössä.

Vuositeemat / osaamistavoitteet

1.vuosi
Matkailualan havainnoija
•peruskäsitteiden hallinta
•tietää matkailualan toimijat
•hallitsee matkailualan asiakaspalvelun perustaidot

2.ja 3. vuosi
Matkailupalveluiden toteuttaja ja osaaja
•tuntee keskeiset matkailualan tietosisällöt
•pystyy toimimaan asiakasrajapinnassa ja erilaisissa matkailutoimijoiden verkostoissa
•osaa toimia matkailualan työtehtävissä ja hallitsee keskeiset työmenetelmät
•kehittyy tiedonhakijana ja tiimien jäsenenä
•osaa suunnitella ja toteuttaa matkailutuotteita

3 ja 4. vuosi
Matkailupalvelujen kehittäjä
•osaa soveltaa uusinta tietoa matkailutuotteiden ja alan kehittämiseen
•kehittää ja arvioida asiakaslähtöistä ja vastuullista matkailuliiketoimintaa

Yhteiset osaamistavoitteet (kompetenssit)
Ammattikorkeakoulut ovat yhteistyössä työelämän edustajien kanssa määritelleet ne valmiudet eli kompetenssit, joita ammattikorkeakoulusta valmistuneen tulisi omata.

Kompetenssit ovat laajoja osaamiskokonaisuuksia, jotka kuvaavat pätevyyttä, suorituspotentiaalia ja kykyä suoriutua ammattiin kuuluvista työtehtävistä. Kompetenssit jaetaan koulutusohjelmakohtaisiin (ammatillisiin) ja yhteisiin kompetensseihin. Yhteiset kompetenssit ovat eri koulutusohjelmille yhteisiä osaamisalueita, mutta niiden erityispiirteet ja tärkeys voivat vaihdella eri ammateissa ja työtehtävissä. Yhteiset kompetenssit luovat perustan työelämässä toimimiselle, yhteistyölle ja asiantuntijuuden kehittymiselle.

Ammatilliset kompetenssit esitetään opinto-oppaassa erikseen kunkin koulutusohjelman kohdalla.

OPPIMISEN TAIDOT
- osaa arvioida ja kehittää osaamistaan ja oppimistapojaan
- osaa hankkia, käsitellä ja arvioida tietoa kriittisesti
- kykenee ottamaan vastuuta ryhmän oppimisesta ja opitun jakamisesta

EETTINEN OSAAMINEN
- kykenee ottamaan vastuun omasta toiminnastaan ja sen seurauksista
- osaa toimia alansa ammattieettisten periaatteiden mukaisesti
- osaa ottaa erilaiset toimijat huomioon työskentelyssään
- osaa soveltaa tasa-arvoisuuden periaatteita
- osaa soveltaa kestävän kehityksen periaatteita
- kykenee vaikuttamaan yhteiskunnallisesti osaamistaan hyödyntäen ja eettisiin arvoihin perustuen

TYÖYHTEISÖOSAAMINEN
- osaa toimia työyhteisön jäsenenä ja edistää yhteisön hyvinvointia
- osaa toimia työelämän viestintä- ja vuorovaikutustilanteissa
- osaa hyödyntää tieto- ja viestintätekniikkaa oman alansa tehtävissä
- kykenee luomaan henkilökohtaisia työelämäyhteyksiä ja toimimaan verkostoissa
- osaa tehdä päätöksiä ennakoimattomissa tilanteissa
- kykenee työn johtamiseen ja itsenäiseen työskentelyyn asiantuntijatehtävissä
- omaa valmiuksia yrittäjyyteen

INNOVAATIOOSAAMINEN
- kykenee luovaan ongelmanratkaisuun ja työtapojen kehittämiseen
- osaa työskennellä projekteissa
- osaa toteuttaa tutkimus- ja kehittämishankkeita soveltaen alan olemassa olevaa tietoa ja menetelmiä
- osaa etsiä asiakaslähtöisiä, kestäviä ja taloudellisesti kannattavia ratkaisuja

KANSAINVÄLISTYMISOSAAMINEN
- omaa alansa työtehtävissä ja niissä kehittymisessä tarvittavan kielitaidon
- kykenee monikulttuuriseen yhteistyöhön
- osaa ottaa työssään huomioon alansa kansainvälisyyskehityksen vaikutuksia ja mahdollisuuksia
Koulutuskohtaiset osaamistavoitteet (kompetenssit)

Palvelukulttuuriosaaminen
-ymmärtää vieraanvaraisuuden (hospitality) alan keskeisenä arvona ja menestystekijänä
-osaa huomioida esteettiset ja eettiset näkökulmat palvelutoiminnassa (tilat ja palvelutuotteet, viestintä)
-tuntee kuluttajakäyttäytymisen periaatteet ja osaa hyödyntää niitä palvelukehityksessä

Palvelujärjestelmäosaaminen
-osaa suunnitella, tuottaa ja kehittää palveluja toimintaympäristön vaatimusten mukaan
-osaa kuvata, ohjata ja arvioida palveluprosesseja (tuotesuunnittelu, toiminnan kannattavuus, työn organisointi, ohjaus ja kehittäminen)
-osaa kehittää palveluja tuotekehityksen ja tuotteistamisen keinoin
tuntee omaan toimialaansa liittyvät turvallisuusvaatimukset ja osaa soveltaa niitä työssään

Palvelujohtamisosaaminen
-tuntee ja ymmärtää yrityksen strategiat ja osaa hyödyntää niitä palvelutoiminnan ohjauksen työvälineenä
-osaa suunnitella, toteuttaa ja arvioida oman ja yksikön päivittäistä lähijohtamista
-osaa organisoida työyhteisön toimintaa ja hyödyntää yksilöiden, tiimien ja yhteisöjen osaamista

Liiketoimintaosaaminen
-osaa analysoida asiakkuuksia palveluliiketoiminnan kehittämisen näkökulmasta
-ymmärtää liiketoiminnan keskeiset käsitteet ja omaa liiketaloudellisen ajattelun perusteet
-osaa ennakoida vaihtoehtoisten toimintatapojen vaikutuksia taloudelliseen tulokseen ja kilpailukykyyn
-osaa soveltaa yrittäjyysperiaatteita yrittäjänä ja työntekijänä
-osaa toimia erilaisissa verkostoissa sekä hyödyntää ja kehittää niitä

Matkailupalvelujen palveluympäristöosaaminen
-ymmärtää kansainvälisyyden, globalisaation ja erilaisten kulttuurien merkityksen palvelukulttuurille ja alan kehitykselle
-osaa toimia erilaisissa kansainvälisissä toimintaympäristöissä
-osaa hyödyntää kansallisen kulttuurin ominaispiirteitä matkailun kehittämisessä

Matkailupalveluosaaminen
-osaa suunnitella, toteuttaa ja tuotteistaa terveellisiä, turvallisia ja taloudellisesti kannattavia matkailupalveluja
-osaa kehittää vapaa-ajan tai työsidonnaisen matkailun palveluympäristöä ja -verkostoja
-osaa kehittää alueellisia vahvuuksia ja parantaa alueellista vaikuttavuutta matkailussa
-osaa tuottaa asiakkaille yksilöllisiä ja aitoja elämyskokemuksia

Näytä opintojen ajoitukset lukuvuosittain, lukukausittain tai periodeittain

Tunnus Opinnon nimi Laajuus (op) 2022-2023 2023-2024 2024-2025 2025-2026 Kevät 2023 Syksy 2023 Kevät 2024 Syksy 2024 Kevät 2025 Syksy 2025 Kevät 2026 3. / 2023 4. / 2023 1. / 2023 2. / 2023 3. / 2024 4. / 2024 1. / 2024 2. / 2024 3. / 2025 4. / 2025 1. / 2025 2. / 2025 3. / 2026 4. / 2026
AMM23K-1001
PERUSOPINNOT

(Valitaan kaikki )

18
ED00CE13 Digitaidot kunnolla vauhtiin 3 3 3 1.5 1.5
BY00BX38 Osaajana kehittyminen 3 3 3 1.5 1.5
AM00BK87 Matkailun toimintaympäristöt 5 5 5 2.5 2.5
AM00BK82 Matkailun perusteet 5 5 5 2.5 2.5
LT00CC10 Työelämän viestintätaidot 2 2 2 1 1
AMM23K-1002
MATKAILUN ASIAKASPALVELU

(Valitaan kaikki )

13
AM00BK84 Majoituspalvelut 5 5 5 2.5 2.5
AM00BK85 Matkailun ruokapalvelut 5 5 5 2.5 2.5
AM00BG89 Asiakkaan kohtaaminen 3 3 3 1.5 1.5
AMM23K-1003
MATKAILUALA VASTUULLISENA LIIKETOIMINTANA

(Valitaan kaikki )

8
AM00BK86 Liiketoimintaosaamisen perusteet 5 5 5 2.5 2.5
BY00BY35 Liike-elämän perusmatematiikka 3 3 3 1.5 1.5
AMM23K-1004
TAPAHTUMIEN JA MATKAILUTUOTTEEN KEHITTÄMINEN

(Valitaan kaikki )

10
AM00BK91 Matkailun tuotekehitys 5 5 5 2.5 2.5
AM00CD95 Tapahtuman järjestämisen perusteet 5 5 5 2.5 2.5
AMM23K-1005
ASIAKASLÄHTÖINEN MATKAILULIIKETOIMINTA

(Valitaan kaikki )

15
AM00BK92 Matkailumarkkinointi 5 5 5 2.5 2.5
AM00BK93 Matkailuyrityksen toiminta 5 5 5 2.5 2.5
AM00BK94 Matkailun kuljetus-, myynti- ja varauspalvelut 5 5 5 2.5 2.5
AMM23K-1006
KANSAINVÄLINEN PALVELUYMPÄRISTÖ

(Valitaan kaikki )

20
BY00BX35 Svenska i arbetslivet 5 5 5 2.5 2.5
AM00BK88 Tourism English 5 5 5 2.5 2.5
AM00BK89 Business Communication Skills 5 5 5 2.5 2.5
AM00BK95 Matkailun strateginen suunnittelu ja kansainvälistäminen 5 5 5 2.5 2.5
AMM23K-1007
TULOKSELLINEN MATKAILULIIKETOIMINTA

(Valitaan kaikki )

10
AM00BK97 Kannattava matkailuyritys 5 5 5 2.5 2.5
AM00BK98 Matkailupalveluiden myyntiprosessit 5 5 5 2.5 2.5
AMM23K-1008
ESIMIESTAIDOT MATKAILUALALLA

(Valitaan kaikki )

18
AM00BK99 Matkailuyrityksen vastuullinen johtaminen 5 5 5 2.5 2.5
AM00BL00 Matkailun lainsäädäntö 5 5 5 2.5 2.5
AM00BW47 Työhyvinvointi 5 5 5 2.5 2.5
AM00CD94 Monikulttuurinen työyhteisö 3 3 3 1.5 1.5
AMM23K-1009
TUTKIMUS- JA KEHITTÄMISTOIMINTA

(Valitaan kaikki )

8
AM00BL01 Tutkimus- ja kehittämistoiminta 5 5 5 2.5 2.5
AM00CD92 TKI-toiminta 3 3 3 1.5 1.5
AMM23K-1010
VAIHTOEHTOISET AMMATTIOPINNOT

(Valitaan opintopisteitä: 30)

30
AMM23K-1011
MATKAILUALAN TYÖPAJAT 15 OP

(Valitaan kaikki )

20
AM00CG40 Matkailualan työpajat 5 5 5 2.5 2.5
AM00BU61 Tarinallistaminen 5 5 5 2.5 2.5
AM00CD93 Palvelumuotoilu 5 5 5 2.5 2.5
AM00CH13 Vastuullinen ruokaelämys 5 5 5 2.5 2.5
AMM23K-1012
YRITTÄJYYS JA OMA YRITYS

(Valitaan kaikki )

15
LT00CA58 Vuosi Yrittäjänä, korkeakoulu 10
AM00BL08 Yrittäjyys käytännössä erityisalue 5
AMM23K-1013
MATKAILUPALVELUN KONSEPTOINTI

(Valitaan kaikki )

15
AM00BW48 Matkailupalvelujen konseptointi 15
AMM23K-1014
INTERNATIONAL STUDIES ABROAD

(Valitaan kaikki )

15
AM00BW49 International studies abroad 15
AMM23K-1015
SYVENTÄVÄ ESIMIESOSAAMINEN

(Valitaan kaikki )

15
AM00BW50 Minä ja työyhteisöni 3
AM00BW51 Organisaatiopsykologia 3
AM00BW52 Organisaatioviestintä 5
AM00BW53 Työyhteisöosaaminen ja HRM 4
AMM23K-1016
HARJOITTELU

(Valitaan kaikki )

30
AM00BL10 Harjoittelu 1: teema, palvelutuotanto 12 6 6 6 6 3 3 3 3
AM00BL11 Harjoittelu 2: teema, esimiestyöskentely 18 12 6 6 6 6 3 3 3 3 3 3
AMM23K-1017
VAPAASTI VALITTAVAT OPINNOT

(Valitaan opintopisteitä: 15)

15
AM00BL13 Matkalla viinien ja oluiden maailmaan 5 5 5 2.5 2.5
AM00BL16 Foreign Language 5 5 5 2.5 2.5
AM00BL17 Muu vapaavalintainen kokonaisuus 5 2.5 2.5 2.5 2.5 1.3 1.3 1.3 1.3
AM00BL18 Hygeniapassi 1
AM00BL19 Anniskelupassi 1
AM00BZ51 Matkailun turvallisuuspassi 1
AMM23K-1018
OPINNÄYTETYÖ

(Valitaan kaikki )

15
AM00BL12 Opinnäytetyö 15 7.5 7.5 3.8 3.8 3.8 3.8 1.9 1.9 1.9 1.9 1.9 1.9 1.9 1.9
Yhteensä 210 32 64 60 44 32 26 38 29.8 30.3 30.3 13.8 16 16 13 13 19 19 14.88 14.88 15.18 15.18 15.18 15.18 6.88 6.88

Lukukausi- ja lukuvuosikohtaiset opintopistekertymät vaihtelevat valinnaisten ja vapaasti valittavien opintojen ajoituksesta johtuen.

2022_KAMK_Yhteiset Kompetenssit

Suositus ammattikorkeakoulujen yhteisistä kompetensseista ja niiden soveltamisesta.

1.Oppimaan oppiminen

Valmistuva opiskelija tunnistaa osaamisensa ja oppimistapojensa vahvuuksia ja kehityskohteita sekä hyödyntää oppimisessaan yhteisöllisyyden ja digitalisaation mahdollisuuksia.
- arvioi ja kehittää osaamistaan ja oppimistapojaan erilaisissa oppimisympäristöissä.
- osaa hankkia, kriittisesti arvioida sekä tarkoituksenmukaisesti soveltaa oman alansa
kansallista ja kansainvälistä tietoperustaa ja käytäntöjä.
- ottaa vastuuta myös ryhmän oppimisesta ja opitun jakamisesta

Ei liitettyjä opintojaksoja

2.Työelämässä toimiminen

Valmistuva opiskelija omaa monipuoliset työelämävalmiudet ja osaa toimia alansa työyhteisöissä
- osaa toimia rakentavasti työyhteisössä ja edistää omaa ja työyhteisön hyvinvointia.
- osaa toimia ammatillisesti työelämän viestintä- ja vuorovaikutustilanteissa.
- hyödyntää teknologian ja digitalisaation tuomia mahdollisuuksia omassa työssään.
- ymmärtää muuttuvan työelämän kompleksisuuden ja omaa resilienssiä muuttuvissa
työelämän tilanteissa.
- omaa valmiudet yrittäjämäiseen toimintatapaan

Ei liitettyjä opintojaksoja

3.Eettisyys

Valmistuva opiskelija toimii ammattialan eettisten periaatteiden ja arvojen mukaisesti huomioiden tasa-arvon ja yhdenvertaisuuden periaatteet.
- kykenee vastaamaan omasta toiminnastaan ja sen seurauksista ja reflektoimaan niitä alansa ammattieettisten periaatteiden ja arvojen mukaisesti.
- ottaa toiset huomioon ja edistää tasa?arvoisuutta ja yhdenvertaisuutta.
- huomioi toiminnassaan moninaisuuden ja saavutettavuuden toteutumista.
- ymmärtää hyvän tieteellisen käytännön periaatteet ja toimii niiden mukaisesti.
- kykenee eettisiin arvoihin perustuvaan yhteiskunnalliseen vaikuttamiseen.

Ei liitettyjä opintojaksoja

4.Kestävä kehitys

Valmistuva opiskelija tuntee kestävän kehityksen periaatteet, edistää niiden toteutumista sekä toimii vastuullisesti ammattilaisena ja yhteiskunnan jäsenenä.

- osaa käyttää omaan alaansa liittyvää tietoa kestävien ratkaisujen ja toimintamallien
etsimiseen, käyttöönottamiseen ja vakiinnuttamiseen.
- ymmärtää kestävyyshaasteita, niiden keskinäisiä riippuvuuksia sekä asioiden ja
ongelmien monia näkökulmia.

Ei liitettyjä opintojaksoja

5.Kansainvälisyys ja monikulttuurisuus

Valmistuva opiskelija osaa toimia monikulttuurisissa ja kansainvälisissä toimintaympäristöissä ja verkostoissa.

- tuntee oman kulttuuritaustansa vaikutuksia toimintaansa ja osaa kehittää
monikulttuurisuutta huomioivia toimintatapoja työyhteisössään.
- osaa seurata ja hyödyntää oman alansa kansainvälistä kehitystä työssään.
- kykenee kansainväliseen viestintään työtehtävissään

Ei liitettyjä opintojaksoja

6.Ennakoiva kehittäminen

Valmistuva opiskelija osaa kehittää oman alan tulevaisuutta ennakoivia ratkaisuja soveltaen olemassa olevaa tietoa sekä tutkimus-ja kehittämismenetelmiä.
- ratkaisee ongelmatilanteita luovasti ja uudistaa toimintatapoja yhdessä muiden kanssa.
- osaa työskennellä projekteissa yhteistyössä eri alojen toimijoiden kanssa.
- osaa soveltaa kehittämisessä alan olemassa olevaa tietoa ja hyödyntää tutkimus- ja
kehittämismenetelmiä.
- osaa etsiä asiakaslähtöisiä, kestäviä ja taloudellisesti kannattavia ratkaisuja oman
alansa tulevaisuutta ennakoiden.

Ei liitettyjä opintojaksoja

Luokittelemattomat
Digitaidot kunnolla vauhtiin
Osaajana kehittyminen
Matkailun toimintaympäristöt
Matkailun perusteet
Työelämän viestintätaidot
Majoituspalvelut
Matkailun ruokapalvelut
Asiakkaan kohtaaminen
Liiketoimintaosaamisen perusteet
Liike-elämän perusmatematiikka
Matkailun tuotekehitys
Tapahtuman järjestämisen perusteet
Matkailumarkkinointi
Matkailuyrityksen toiminta
Matkailun kuljetus-, myynti- ja varauspalvelut
Svenska i arbetslivet
Tourism English
Business Communication Skills
Matkailun strateginen suunnittelu ja kansainvälistäminen
Kannattava matkailuyritys
Matkailupalveluiden myyntiprosessit
Matkailuyrityksen vastuullinen johtaminen
Matkailun lainsäädäntö
Työhyvinvointi
Monikulttuurinen työyhteisö
Tutkimus- ja kehittämistoiminta
TKI-toiminta
Matkailualan työpajat
Tarinallistaminen
Palvelumuotoilu
Vastuullinen ruokaelämys
Vuosi Yrittäjänä, korkeakoulu
Yrittäjyys käytännössä erityisalue
Matkailupalvelujen konseptointi
International studies abroad
Minä ja työyhteisöni
Organisaatiopsykologia
Organisaatioviestintä
Työyhteisöosaaminen ja HRM
Harjoittelu 1: teema, palvelutuotanto
Harjoittelu 2: teema, esimiestyöskentely
Matkalla viinien ja oluiden maailmaan
Foreign Language
Muu vapaavalintainen kokonaisuus
Hygeniapassi
Anniskelupassi
Matkailun turvallisuuspassi
Opinnäytetyö

Tunnus Opinnon nimi Laajuus (op)
AMM23K-1001
PERUSOPINNOT

(Valitaan kaikki)

18
ED00CE13 Digitaidot kunnolla vauhtiin 3
BY00BX38 Osaajana kehittyminen 3
AM00BK87 Matkailun toimintaympäristöt 5
AM00BK82 Matkailun perusteet 5
LT00CC10 Työelämän viestintätaidot 2
AMM23K-1002
MATKAILUN ASIAKASPALVELU

(Valitaan kaikki)

13
AM00BK84 Majoituspalvelut 5
AM00BK85 Matkailun ruokapalvelut 5
AM00BG89 Asiakkaan kohtaaminen 3
AMM23K-1003
MATKAILUALA VASTUULLISENA LIIKETOIMINTANA

(Valitaan kaikki)

8
AM00BK86 Liiketoimintaosaamisen perusteet 5
BY00BY35 Liike-elämän perusmatematiikka 3
AMM23K-1004
TAPAHTUMIEN JA MATKAILUTUOTTEEN KEHITTÄMINEN

(Valitaan kaikki)

10
AM00BK91 Matkailun tuotekehitys 5
AM00CD95 Tapahtuman järjestämisen perusteet 5
AMM23K-1005
ASIAKASLÄHTÖINEN MATKAILULIIKETOIMINTA

(Valitaan kaikki)

15
AM00BK92 Matkailumarkkinointi 5
AM00BK93 Matkailuyrityksen toiminta 5
AM00BK94 Matkailun kuljetus-, myynti- ja varauspalvelut 5
AMM23K-1006
KANSAINVÄLINEN PALVELUYMPÄRISTÖ

(Valitaan kaikki)

20
BY00BX35 Svenska i arbetslivet 5
AM00BK88 Tourism English 5
AM00BK89 Business Communication Skills 5
AM00BK95 Matkailun strateginen suunnittelu ja kansainvälistäminen 5
AMM23K-1007
TULOKSELLINEN MATKAILULIIKETOIMINTA

(Valitaan kaikki)

10
AM00BK97 Kannattava matkailuyritys 5
AM00BK98 Matkailupalveluiden myyntiprosessit 5
AMM23K-1008
ESIMIESTAIDOT MATKAILUALALLA

(Valitaan kaikki)

18
AM00BK99 Matkailuyrityksen vastuullinen johtaminen 5
AM00BL00 Matkailun lainsäädäntö 5
AM00BW47 Työhyvinvointi 5
AM00CD94 Monikulttuurinen työyhteisö 3
AMM23K-1009
TUTKIMUS- JA KEHITTÄMISTOIMINTA

(Valitaan kaikki)

8
AM00BL01 Tutkimus- ja kehittämistoiminta 5
AM00CD92 TKI-toiminta 3
AMM23K-1010
VAIHTOEHTOISET AMMATTIOPINNOT

(Valitaan opintopisteitä: 30)

30
AMM23K-1011
MATKAILUALAN TYÖPAJAT 15 OP

(Valitaan kaikki)

20
AM00CG40 Matkailualan työpajat 5
AM00BU61 Tarinallistaminen 5
AM00CD93 Palvelumuotoilu 5
AM00CH13 Vastuullinen ruokaelämys 5
AMM23K-1012
YRITTÄJYYS JA OMA YRITYS

(Valitaan kaikki)

15
LT00CA58 Vuosi Yrittäjänä, korkeakoulu 10
AM00BL08 Yrittäjyys käytännössä erityisalue 5
AMM23K-1013
MATKAILUPALVELUN KONSEPTOINTI

(Valitaan kaikki)

15
AM00BW48 Matkailupalvelujen konseptointi 15
AMM23K-1014
INTERNATIONAL STUDIES ABROAD

(Valitaan kaikki)

15
AM00BW49 International studies abroad 15
AMM23K-1015
SYVENTÄVÄ ESIMIESOSAAMINEN

(Valitaan kaikki)

15
AM00BW50 Minä ja työyhteisöni 3
AM00BW51 Organisaatiopsykologia 3
AM00BW52 Organisaatioviestintä 5
AM00BW53 Työyhteisöosaaminen ja HRM 4
AMM23K-1016
HARJOITTELU

(Valitaan kaikki)

30
AM00BL10 Harjoittelu 1: teema, palvelutuotanto 12
AM00BL11 Harjoittelu 2: teema, esimiestyöskentely 18
AMM23K-1017
VAPAASTI VALITTAVAT OPINNOT

(Valitaan opintopisteitä: 15)

15
AM00BL13 Matkalla viinien ja oluiden maailmaan 5
AM00BL16 Foreign Language 5
AM00BL17 Muu vapaavalintainen kokonaisuus 5
AM00BL18 Hygeniapassi 1
AM00BL19 Anniskelupassi 1
AM00BZ51 Matkailun turvallisuuspassi 1
AMM23K-1018
OPINNÄYTETYÖ

(Valitaan kaikki)

15
AM00BL12 Opinnäytetyö 15